艶、コシ、味、三拍子そろった真っ白な半田素麺をぜひご賞味ください。
職人気質で手延べ製法にこだわった半田そうめんは森脇製麺。
 
 
  店長紹介
   
 
  店長:森脇 輝明
  E-mail:teru.m_m.13@docomo.ne.jp
  商号:半田そうめんの森脇製麺
  郵便番号:779-4401
  住所:徳島県美馬郡つるぎ町半田字中藪110-3
  電話番号:0883-64-3777
 
  ご訪問ありがとうございます
     
初めまして、店長の森脇です。
父の跡を継いで二代目手延べ職人を28年やってます。
ショップ運営は素人ですが、手延べの麺作りに関しては
誰にも負けない自信があります。
真心こめて対応させていただきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
   
 
 
  店長日記
   
 
   
  初めまして。
森脇製麺の2代目の森脇輝明と申します。
昭和41年生まれで50才です。
素麺職人になって28年になります。
日々、美味しい麺作りを追求して、試行錯誤しております。
一番うれしい瞬間は、お客様に「こんな美味しい麺を食べたのは初めてです!送っていただけますか。」って、お電話いただいた瞬間が一番うれしくて、素麺職人をしててよかったなって思う瞬間です。
 
   
 
作成日     タイトル  
  2017年04月03日     4月2日(日)はつるぎ町半田の於安パークで第23回於安パーク桜フ...    
  2017年03月27日     昨日は、東京渋谷のヒカリエd47食堂で半田そうめんの試食販売をし...    
  2017年03月26日     今日は、私の初孫の名付けでした。 命名「陽太」はるたです。...    
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