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半田そうめん【半田の糸】 高級木箱 4kg(134×30束)

手延べ半田そうめん【半田の糸】30〜40人前(送料無料)
太さの目安です。お好みの太さの麺をお選びください。
【S】細/約1.3ミリ程度
【M】普麺/約1.3〜1.5ミリ
【L】太麺/約1.5〜1.8ミリ
内容量:134g×30束(4020g)
原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
賞味期限:製造日より約2年
250年以上の伝統ある阿波徳島名産半田そうめん
森脇製麺では、小麦粉の旨味を引き出す為に独自に二種類の小麦粉をブレンド、瀬戸内のミネラル豊富な海水から採れた塩、吉野川の清らかな伏流水を使い熟成と手延ばしを繰り返し機械に頼らない昔ながらの手延べ製法でていねいに作りあげました。半田独特の太い麺線は、コシが強く、甘みがあり、風味豊かに出来上がってます
商品コード : K−40
希望小売価格 : 5,184
価格 : 4,680円(税込)
4kg(134g×30束詰)
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  • 高級木箱入り 手延べ半田そうめん【半田の糸】40人前(送料込み) 内容量:134g×30束(4キロ入り) 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 賞味期限:製造日より約2年

  • 調理方法:沸騰した多めのお湯に、麺をパラパラっと入れ、ゆっくりかき混ぜながら約4分から5分、茹でてください。 茹であがったら、ざるに手早く移し、水道水で冷ましてもみ洗いをしてからお好みの料理に盛り付けてください。

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