半田手延べ素麺協同組合監修
盛田株式会社徳島工場で作った「半田めんつゆ」
半田そうめんに合う、半田そうめんのためのめんつゆできました。
徳島の特産品で江戸時代から伝わる製法で作られている半田手延べそうめん。
コシの強い太麺に合う麺つゆをコンセプトに、うるめいわし節から取っただしに、
隠し味に椎茸の旨味を加えて仕上げました。
温（かけ）・冷（つゆ）両方でお召し上がりができ、一年を通して半田そうめんと
一緒にお楽しみいただけます。
【ご使用方法】
○つけつゆ（3倍）・・・約 つゆ１：水２の割合
○かけつゆ（6倍）・・・約 つゆ１：水５の割合
| 名称 |
めんつゆ（希釈用） |
| 原材料名 |
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、
うるめいわし節・かつお節混合だし、食塩、かつおだし（かつお節、かつおエキス）、かつおエキス、米発酵調味料、昆布エキス、椎茸エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）
|
| 内容量 |
360ｍｌ |
| 賞味期限 |
開封前
製造日より1年
|
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 製造者 |
盛田株式会社
名古屋市中区栄1丁目7番地34号 |
製造所 徳島県名西郡石井町浦庄字国実245-1
