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半田手延べそうめん８kg　高級木箱　(６０束詰め)ご贈答用大箱サイズ

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10,000円（税込）
当店ポイント86pt進呈

セール期間： 2025年04月07日 ～ 2025年04月09日

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原麺の太さのバリエーション
（Ｓ）約1.0ｍｍ～1.3ｍｍ位の太さの麺

￥10,000（税込）

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（Ｍ）約1.3ｍｍ～1.7ｍｍ位の太さの普通麺

￥10,000（税込）

在庫あり

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（Ｌ）約1.7ｍｍ以上の極太麺

￥10,000（税込）

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製造元森脇製麺
手延べ半田そうめん【半田の糸】60～80人前
太さの目安です。お好みの太さの麺をお選びください。

内容量:134g×60束(8040ｇ)
原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
賞味期限:製造日より約2年

森脇製麺で作る半田そうめんの成分表です
項目 100ｇ当たり
エネルギー 326Ｋcal
タンパク質 8.2ｇ
脂質 1.5ｇ
灰分 7.7ｇ
炭水化物 70.0ｇ
ナトリウム 2900ｍｇ
食塩相当量 7.3ｇ

以上、乾麺の成分表です。

ここからが重要で、それでは半田そうめんを茹でた後の塩分濃度はどうなってるのでしょうか？
半田そうめんが大好きなお客様はたくさんいらっしゃいます。
でも、塩分など気にされるお客様もたくさんおられます。
そこで、麺を茹でた後の塩分濃度も測定していただきました。
項目 検査結果（１００ｇ中の塩分量）
食塩相当量 0.5ｇ
※測定結果は、1.5リットルの沸騰水で5分間茹でて、ざるに移して30秒流水でゆすいで、水を切ったものを検査いたしました。
 
8ｋｇ（134ｇ×60束詰め）

商品説明

  • 手延べ半田そうめん【半田の糸】80人前 内容量:134g×60束 原材料:小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 賞味期限:製造日より約2年
  • 調理方法:沸騰した多めのお湯に、麺をパラパラっと入れ、ゆっくりかき混ぜながら約４～５分、茹でてください。 茹であがったら、ざるに手早く移し、水道水で冷ましてもみ洗いをしてからお好みの料理に盛り付けてください。
250年以上の伝統ある阿波徳島名産半田そうめん。
森脇製麺では、小麦粉の旨味を引き出す為に独自に二種類の小麦粉をブレンド、瀬戸内のミネラル豊富な海水から採れた塩、吉野川の清らかな伏流水を使い熟成と手延ばしを繰り返し機械に頼らない昔ながらの手延べ製法でていねいに作りあげました。半田独特の太い麺線は、コシが強く、甘みがあり、風味豊かに出来上がってます

 

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